Wczytuję dane...
Model: Piastra3
Kod producenta: Piastra3
Gwarancja: 12 miesięcy
Realizacja zamówienia: 25 dni
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Pavoni

Wkład 3 firmy Pavoni wykonany z aluminium z powłoką teflonową przystosowany do pracy z urządzeniem Cookmatic do formowania i wypiekania korpusów z ciasta kruchego i francuskiego.

Model nr 3 posiada 30 gniazd w kształcie kwadratu o wymiarach 40x40x19 mm.

Forma całkowicie wykonana jest z anodowanego aluminium pokrytego powłoką teflonową która gwarantuje dokładne rozłożenie temperatur oraz produkt nie przywiera do powłoki.

Do pracy z formami firmy Pavoni nie stosuje się środków natłuszczających lub antyadhezyjnych co znacznie obniża koszty wyprodukowania korpusu.

Czyszczenie jest bardzo proste a wymiana formy polega na odkręceniu 4 śrub.

Każdy nawet niewykwalikowany pracownik poradzi sobie z obsługą i wyprodukowaniem korpusu.

 

Dane techniczne :

  • Grubość ścianki korpusu : 3,5 mm
  • Wysokość ścianki korpusu : 19 m
  • Wymiary podstawy korpusu : 35x35 mm
  • Wymiary korpusu : 40x40 mm
  • Ilość gniazd : 30
  • Wykonana z aluminium
  • Pokryta powłoką teflonową

Dane techniczne

  • Materiał: 

    Aluminium

  • Ilość gniazd: 

    30

Forma Food Technologie dla Profesjonalistów

Forma Food Technologie dla Profesjonalistów