Wczytuję dane...
Model: Minitemper
Kod producenta: Minitemper
Gwarancja: 12 miesięcy
Realizacja zamówienia: 21 dni
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Pavoni

Temperówka do czekolady przeznaczona do pracy z mała ilością czekolady, idealnie sprawdza się w bardzo małych cukierniach, gastronomii oraz jako dodatkowe urządzenie do temperowania czekolady.

W odpowiedzi na zapotrzebowanie klientów firma Pavoni wprowadziła na rynek profesjonalne urządzenie do temperowania czekolady o bardzo małych gabarytach.

Wbudowana misa o pojemności 5 litrów pozwala na zatemperowanie ok 3 kg produktu.

Model Minitemper posiada system chłodzenia powietrzem pobieranym z otoczenia więc temperatura w pomieszczeniu nie powinna przekraczać 18 C° -20 C°

Temperówka ma również wbudowany panel sterowania z wyświetlaczem który informuje o aktualnym programie oraz temperaturze wewnątrz misy.

Istnieje możliwość zapamiętania 5 programów które można ustawić według swoich potrzeb.

Ze względów higienicznych i zapewnienia dokładnej temperatury temperowanej czekolady urządzenie wyposażone jest w pokrywę z tworzywa plexi.

Temperówka w całości wykonana jest ze stali nierdzewnej.

Ze względu na bardzo łatwy demontaż misy, można w bardzo łatwy sposób przygotowywać różne rodzaje czekolady od białej po deserową lub orgin,

Dane techniczne :

  • Wymiary : 420x400x400
  • Waga : 20 kg
  • Moc : 300 W
  • Zasilanie : 230 V
  • Pojemność : 5 litrów

Dane techniczne

  • Długość mm: 

    420 mm

  • Szerokość mm: 

    400 mm

  • Wysokość mm: 

    400 mm

  • Zasilanie V: 

    230 V

  • Moc W: 

    300 W

  • Materiał: 

    Stal nierdzewna

  • Pojemność L: 

    5 litrów

  • Zakres temperatur C: 

    do 50

  • Typ: 

    temperówka

Polecamy

Forma Food Technologie dla Profesjonalistów

Forma Food Technologie dla Profesjonalistów