Wczytuję dane...
Model: EDI-8 BT
Kod producenta: 59106
Gwarancja: 12 miesięcy
Realizacja zamówienia: 21 dni
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Hoonved

Zmywarki do tac i koszt z linii EDI występują w 5 wariantach. Ich konstrukcja umożliwia zaspokojenie potrzeb każdej cukierni, piekarni, lodziarni oraz innych zakładów przemysłu spożywczego. Charakteryzują się mocną, wytrzymałą konstrukcją, są wyposażone w nowoczesny prosty w obsłudze elektroniczny system sterowania. 

Zmywarki  z linii EDI II generacji w całości wykonane są ze stali nierdzewnej odporne na agresywną chemię stosowaną w zakładach spożywczych.

Ściany wewnętrzne zmywarki są zaokrąglone w celu utrzymania ultra higienicznego środowiska pracy. Maszyna posiada duże elementy filtrujące wykonane ze stali kwasoodpornej, które są łatwo dostępne w celu mycia i czyszczenia.

Myjka posiada filtr pompy ssącej która zabezpiecza ją przed uszkodzeniem.

Całkowicie płaski zabezpieczony membraną panel sterujący umożliwia prostą obsługę maszyny.

Wyświetlacz cyfrowy informuje o cyklu, temperaturze oraz poborze wody a  niskie napięcie sterujące (12V) maksymalizuje niebezpieczeństwo

podczas pracy oraz konserwacji.
Zmywarka posiada klawiature oraz wyświetlacz bryzgoodporny zgodny z normą IP67.

Zabezpieczenie zatrzymujące pracę po otwarciu drzwi.

Strumienice i dysze wykonane ze stali Aisi 304. 

Zmywarka posiada elektroniczną kontrola faz cyklu zmywania, temperatury oraz czasu. Długość cyklu mycia od 2 do 10 minut.

Wyświetlacz pokazuje fazę cyklu oraz temperaturę.

Uruchomienie maszyny następuje poprzez naciśnięcie przycisku start albo przez zamknięcie drzwi podczas intensywnego użytkowania.

Linia maszyn EDI posiada system samoczynnego mycia maszyny.

Wyświetlacz cyfrowy informuje o postępie cyklu mycia, temperaturze oraz poborze wody.

Urządzenie ma zastosowane technologie zgodnie normatywami HACCP poprzez zastosowanie Hoonved Dishwash Monitoring system (HDMs), dostępnego w 3 wersjach za dopłatą :

  • HDMs 1 - bezpośrednia transmisja danych z maszyny do komputera : 308 ? 
  • HDMs 2 - zapis danych na dysku LogBox oraz transmisja z maszyny do komputera : 836 ?
  • HDMs 3 - zapis na dysku LogBox oraz transmisja danych z maszyny przez GsM/sMs do telefonu bądź PC-Modem : 1 369 ? 

W modelu EDI 4BT w standardzie maszyna posiada tzw Break Tank System gwarantujący stałą temperaturę płukania.

Dane techniczne i porównanie modeli z lini EDI 

Model

EDI 4BT

EDI 6

EDI 8

EDI 13 / 13 ALTA 

Długość cyklu

6 maks. 10 min

6 maks. 10 min

6 maks. 10 min

6 maks. 10 min

Przestrzeń myjąca

H 540 x 660 x 825 mm

H 650 x 700 x 650 mm

H 810 x 700 x 650 mm

H 1320 x 700 x 65 mm/ Alta  820 mm

Konstrukcja

Podwójna ściana

Podwójna ściana

Podwójna ściana

Podwójna ściana

Wnętrze maszyny

Samoczyszczące

Samoczyszczące

Samoczyszczące

Samoczyszczące

Dozownik płynu płuczącego

Standard

Standard

Standard

Standard

Pompa myjąca

1600 W 

1600 W

2350 W

2 x 2350 W

Pompa płucząca

200 W

Opcja

600 W

600 W

Dozownik detergentu

Opcja 250 ? 

Opcja 250 ? 

Opcja 250 ? 

Opcja 250 ? 

Break Tank system

W komplecie

Opcja

Opcja

Opcja

Przyłącze elektryczne

400 V 3 N ~ 50 Hz

400 V 3 N ~ 50 Hz

400 V 3 N ~ 50 Hz

400 V 3 N ~ 50 Hz

Moc całkowita

7600 W

7600 W

11350 W

13700 W

Grzałka bojlera

6000 W

6000 W

9000 W

9000 W

Grzałka zbiornika

4000 W

4000 W

6000 W

6000 W

Pojemność zbiornika

42 l

82 l

86 l

132 l

Pojemność bojlera

10,5 l

 11,5

 11.5 l

 11.5 l

Przyłącze wody

 2 ÷ 4 bar O 3/4 ?G

 2 ÷ 4 bar O 3/4 ?G

 2 ÷ 4 bar O 3/4 ?G

 2 ÷ 4 bar O 3/4 ?G

Zużycie wody/cykl

 4,5 l

 4,5 l

5 l

8 l

Odpływ wody

 O 1 1/2 ?G

 O 1 1/2 ?G

 O 1 1/2 ?G

O 1 1/2 ?G

Głośność

< 70 db (A)

< 70 db (A)

< 70 db (A)

< 70 db (A)

Twardość wody dostarczanej powinna wynosić między 4 ° i 10 ° F (francuska skala twardości).
W przypadku większych twardości zalecamy zastosowanie zmiękczacza wody.
Zalecamy dopływ wody o temperaturze 55?C

Polecamy

Forma Food Technologie dla Profesjonalistów

Forma Food Technologie dla Profesjonalistów