Wczytuję dane...
Model: DOSIPLUSPRO
Kod producenta: DOSIPLUSPRO
Gwarancja: 12 miesięcy
Realizacja zamówienia: 21 dni
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Pavoni

Dosiplus Pro to urządzenie do dozowania lub nadziewania produktów nadzieniami typu marmolada, dżem, kremy, ciasto biszkoptowe, nadzienia z kawałkami owoców.

Urządzenie idealnie sprawdza się w cukierniach do nadziewania pączków marmoladą lub dozowania ciasta do papilotek na muffiny oraz w zakładach garmażeryjnych do dozowania sosów bezpośrednio na produkt w opakowaniu przez zapakowaniem na maszynie typu traysealer

Całkowicie wykonane  jest ze stali nierdzewnej a lej dodatkowo został wypolerowany na wysoki połysk by nadzienie wewnątrz idealnie spływało grawitacyjnie bezpośrednio do komory z dwoma rotorami które w sposób automatyczny dostarczają nadzienie do końcówek nadziewających.

By ułatwić pracę operatorowi firma Pavoni zaprojektowała specjalnie panel sterowania który pozwala na programowanie ilości dozy oraz czasu dozowania.

Model Dosiplus Pro może pracować w 3 trybach :

Tryb pracy manualny – pracownik za pomocą dźwigni sam uruchamia i zatrzymuje rotor który podaje nadzienie do końcówki

Tryb pracy automatyczny – pracownik poprzez panel sterowania może zaprogramować ilość dozowanego surowca oraz interwał przerw pomiędzy koleją partią. Ten program idealnie sprawdza się w przypadku przygotowywań do Tłustego Czwartku.

Tryb pracy ciągły – podawanie produktu w trybie ciągłym.

Użytkownik w sposób intuicyjny ustawia na panelu sterowania wielkość dozy oraz czas przerwy pomiędzy kolejnymi dozowaniami.

Bardzo ważną opcją w modelu Dosiplus Pro jest tak zwana funkcja rewersu czyli automatyczny powrót nadzienia z końcówki nadziewającej do rotora.

Ma to za zadanie zapobieganiu kapaniu produktów półpłynnych oraz ubrudzeniu np. opakowania przez zapakowaniem go w maszynie pakującej.

Atutem zakupu maszyny w FormaFood  możliwość dowolnej konfiguracji maszyny i dostosować ją do własnej produkcji.

W podstawowej wersji urządzenie wyposażone jest w lej o pojemności 8 litrów oraz komplet stalowych rotorów które sprawdzają się do nadziewania marmoladą,dżemem,miodem lub dozowania ciasta typu biszkoptowe.

Tylko w FormaFood istnieje możliwość by zamontować większy lej o pojemności 15 litrów oraz delikatne gumowe rotory do dozowania nadzień z frakcjami owoców, czekolady, ryżem preparowanym itd. Bez ryzyka uszkodzenia kawałków owoców.

 

Dane techniczne :

  • Wymiary : 420x320x590
  • Moc : 250 W
  • Zasilanie : 230 V
  • Wykonany ze stali nierdzewnej
  • Lej 8 litrów
  • Waga : 22 kg

Dane techniczne

  • Długość mm: 

    420 mm

  • Szerokość mm: 

    320 mm

  • Wysokość mm: 

    590 mm

  • Materiał: 

    Stal nierdzewna

  • Zasilanie V: 

    230 V

  • Moc W: 

    250 W

  • Pojemność bojlera L: 

    8 L

  • Pojemność L: 

    8 L

Polecamy

Forma Food Technologie dla Profesjonalistów

Forma Food Technologie dla Profesjonalistów