Wczytuję dane...
Model: 811NV
Kod producenta: 811NV
Gwarancja: 12 miesięcy
Zawartość opakowania: 2.5 Kg
Cena jednostkowa: 31.00 PLN
Wysyłka od: 15.00 PLN

Czekolada Finest Belgian Chocolate firmy Callebaut, która została opracowana w jednej z najstarszych belgijskich palarni ziaren kakao i 
wykonana z najlepszych ziaren pochodzących z upraw zrównoważonych z Zachodniej Afryki, Czeka, aby zaskoczyć Cię najwyższej klasy łatwością obróbki.
I aby rozpieścić zmysły Twoich wielbicieli smakiem czekolady, za którym tak przepadają. 
Być może to właśnie dlatego tak wielu pierwszorzędnych szefów kuchni wybiera właśnie tę czekoladę.

Tworzymy wspaniały smak, od pokoleń
Zapewniamy szefom kuchni czekoladę o najlepszym smaku i pomagamy tworzyć przysmaki zachwycające klientów: oto, do czego dążymy.
I zarazem to, co robimy najlepiej. Nazywamy to miłością do czekolady. Uczucie to narodziło się w 1911 roku, w niewielkim belgijskim miasteczku Wieze.

Belgijska czekolada bardzo wysokiej jakości o niepowtarzalnym i intensywnym gorzkim smaku kakao z nutą wanili

Produkowana w postaci niedużych pastylek, co bardzo ułatwia rozpuszczanie, dozowanie do temperaówek do czekolady POMATI GROUP.

Czekolada idealnie nadaje się do sporządzania nadzień, robienia pralin, tworzenia dekoracji i fondue.

Czekolada Callebaut posiada status kuwertury czekoladowej co oznacza, iż zawiera więcej masła kakaowego (min. 32-39%), co w połączeniu z obróbką termiczną nadaje kuwerturze połysk, łagodny i długo utrzymujący się smak oraz charakterystyczny trzask przy łamaniu. 
  • Smak: niepowtarzalny intensywny smak zawierający bogate aromaty ziarna kakaowego z wyraźnym gorzkim smakiem i aromatem lukrecji. 
  • Skład: miazga kakaowa; cukier; tłuszcz kakaowy; emulgator: lecytyna sojowa; naturalna wanilia.
  • Min. kakao 53,8 %
  • Min. mleko ~~ 0 % ( może zawierać śladowe ilości białek)
  • Waga opakowania: 2,5 kg
  • Data przydatności do spożycia: 18 miesięcy od daty produkcji.
  • - Produkt Koszerny
Polecamy

Forma Food Technologie dla Profesjonalistów

Forma Food Technologie dla Profesjonalistów